‘De grachten zijn nog nooit zo schoon geweest!’ zeggen ze. Hier en daar liggen fietsen en winkelwagens, maar menselijke drollen drijven er nauwelijks meer rond. ‘Vroeger’ was dat wel even anders. Wat gebeurde er toen met de menselijke mest? Dit college van archeoloog Roos van Oosten in het Rijksmuseum Boerhaave wordt een smakelijk verhaal over poep- en piesverwerking in Leiden in andere tijden. Sven was erbij!